Klares (helles)Goldgelb. Anfangs noch verhaltene Nase von Earl-Grey, Minze und Litschi. Mit zunehmender Belüftung verändert sich der Wein minütlich im Glas. Die Teenote nimmt ab und die typische Pfälzer Rieslingfruchtaromen Pfirsich, Aprikose, Quitte, aber auch tropische FRüchte und Kräuter kommen immer mehr zur Geltung.
Im Mund ist diese Entwicklung auch festzustellen. Unglaublich vielschichtig, Kandierter Pfirsich,Orangenschale, Mandarine aber auch eine fast saartypische Kräuterwürze.
Laanger vielschichtiger Abgang der zunächst ein dezentes Bitterle zeigt, dass aber mit zunehmender Luft verschwindet.
White
Tasting Notes (
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