Kräftige goldgelbe Farbe ohne Braunstich, intensives streng-würziges Bukett, im Mund frische, jugendliche Zitrussäuren, unterlegt von kräuterigem etwas strengem Geschmack, leicht gemüsig. Kaum spürbare spezifische Altersnoten, im Körper etwas eindimensional, teilweise im Gesamteindruck Leere hinterlassend. Kurz im Abgang.
Insgesamt würde ich sagen: Alterungsfähigkeit bewiesen, Komplexität und Struktur waren wahrscheinlich auch jung nicht besser.
Weiss
Degustationsnotizen (
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